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Landrechte der Hadzabe in Tansania

Verfasst von Simba am Fr, 04/16/2010 - 04:04

Die Gesellschaft für bedrohte Völker ruft zum Online-Appell für die Landrechte der Hadzabe in Tansania auf. Aufgrund ihres nomadischen Lebensstils ist ihre Kultur bedroht. Besonders gefährdet sind sie durch die Landmaßnahmen der Regierung:

Die gehörnten Tiere und die Hyäne

Verfasst von Simba am Do, 04/15/2010 - 03:26

Diese Geschichte handelt von einer Hyäne, die nicht auf das Fest der Tiere eingeladen wurde. Wie sie es trotzdem schafft auf die Feier zu gelangen und was dann passiert, könnt ihr hier lesen:

Marokkanische Kümmel Suppe - Hareera Karawiya

Verfasst von Simba am Mi, 04/14/2010 - 01:02

Diese Suppe ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten. Neben Kümmel geben frische Pfefferminzblätter und Zitronensaft der Suppe ihren Geschmack.

Die Katze und die Maus

Verfasst von Simba am Di, 04/13/2010 - 00:49

Dieses kurze Märchen der Swahili handelt von einer schlauen Maus und einer hungrigen Katze. Die Geschichte wurde von C. Velten 1898 in seinem Werk "Märchen und Erzählungen der Suaheli" für die Nachwelt festgehalten.

Ingwer

Verfasst von Simba am Sa, 03/27/2010 - 01:47

Ingwer (Zingiber officinale)

franz. Gingembre engl. Ginger
Familie der Ingwergewächse


Ursprung und Vorkommen
Ursprünglich stammt die Ingwerwurzel aus Asien, mittlerweile hat sich ihr Anbau allerdings auf sämtliche tropischen Breitengrade ausgedehnt.  Sie wird daher auch in Afrika angepflanzt.

Geschichte
Arabische Händler brachten Ingwer schon im Altertum als Gewürz nach Europa.

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